Após secagem e diminuição da temperatura, o concreto tende a retrair e isso pode ser um grande problema, já que trincas podem surgir se o calor durante a mistura for muito alto. Tendo isso em vista, há necessidade de diminuir a temperatura gerada para que essas trincas sejam evitadas, e, também, economize tempo e dinheiro.
Quando parte da água usada na mistura para formar o produto é substituída por escamas de gelo, a temperatura do concreto é reduzida e, consequentemente, diminui-se os riscos derivados do processo de esfriamento e secagem.
A quantidade de gelo a ser utilizada na mistura varia de acordo com a temperatura que se espera atingir, o que é proporcional à quantidade de agregados a serem usados.
Esse resfriamento é bastante necessário em obras de grande porte.